آموزش ابتدایی
 
 مقاله آموزشی  - آزمون های انلاین کلاس پنجم و ششم  - مجموعه سوالات  - اخبار -سرگرمي

کودکان موفق چه چیزی لازم دارند؟

لازم نیست کارشناس مسایل کودک باشید تا کودک موفق تربیت کنید. برای اینکه کودک از همان ابتدای کودکی موفقیت را تجربه کند والدین باید به او: عشق و توجه بدهند و نیازهای کودک را بشناسند و در جهت برطرف کردن آنها تلاش کنند. برای اینکه کودک شما نیز با استعداد و سالم رشد کند، 6 مورد زیر را رعایت کنید.
  

1. نشان دادن عشق و علاقه

کودکان به عشق نیاز دارند. حمایت احساسی شما به کودک به او احساس امنیت برای کشف دنیا را می دهد. تحقیقات نشان داده اند توجه و عشق والدین در سال های اولیه زندگی کودک در رشد فکری، روحی و فیزیکی او تاثیر بسیاری دارد. عشق باعث رشد مغز کودک می شود.

اما چگونه باید عشق خود را نشان داد؟ بغل کردن، بوسیدن، لبخند، گوش کردن، شجاعت دادن و بازی کردن با کودک همه نشانه های علاقه به کودک هستند که می توانید انجام دهید. هنگامی که گریه می کند – مخصوصا زیر شش ماه - سریع به او رسیدگی کنید.

هنگامی که کودک غمگین یا خیلی شاد است، با توجه زیاد می توانید رابطه احساسی عمیقی با او برقرار کنید.




2. رسیدگی به نیازهای اولیه کودک

کودک با انرژی و سالم یادگیری بهتری نیز دارد و شما می توانید این هدف را با برطرف کردن نیازهای اولیه او محقق کنید. سعی کنید در فواصل زمانی معینی چک‌آپ کاملی از سلامت جسمی و سیستم ایمنی او داشته باشید. اگر در دوره های مشخص شده و به وقت واکسن و آمپول های کودک تزریق شوند، در واقع سلامت او را تضمین کرده ایم.

خواب نیز برای رشد و موفقیت کودک بسیار مهم است. هنگام خواب وقتی پلک ها سریع به هم می خورند، مغز کودک در حال رشد در زمینه یادگیری، حرکت و فکر کردن است.

از سینه شیر خوردن کودک نیز در شش ماه نخست همه نیازهای جسمی او را برآورده می کند. کودکانی که از شیر مادر تغذیه می کنند، کمتر دچار آلرژی، اسهال، مشکلات تنفسی و عفونت گوش می شوند. همچنین، شیر مادر  موجب افزایش ضریب هوشی کودک نیز می شود.

3. حرف زدن با کودک


تحقیقات نشان داده است کودکانی که والدین آنها از همان ابتدا زیاد با آنها صحبت کرده اند، سریع تر مهارت های کلامی را فراخواهند گرفت.  این کار را می توانید از همان دوران جنینی آغاز کنید. پس از به دنیا آمدن کودک، هنگام تعویض پوشک، غذادادن یا حمام کردن با او صحبت کنید. سعی کنید از کلمات ساده و مختص خود کودک استفاده کنید تا درک بهتری داشته باشد و موقع صحبت کردن نیز به او نگاه کنید. مثلا همه کارهایی که برای او انجام می دهید را برای او توضیح دهید.

4. کتاب خواندن برای کودک


هنگام مطالعه مجله یا کتاب، آن را با صدای بلند بخوانید تا کودک نیز بشنود. به این ترتیب دایره لغت او و مهارت های کلامی او افزایش پیدا می کند و می توانید باعث برانگیخته شدن قوه تخیل او بشوید. در خلال کتاب خواندن می توانید کودک را در آغوش بگیرید و به او احساس امنیت و عشق نیز بدهید.

نوزادان از شنیدن صدای موسیقی نیز لذت می برند و می توانید موسیقی دلخواهش را برایش زمزمه کنید.

5. تقویت احساسات کودک

برای اینکه کودک در مورد انسان ها، مکان ها و مسایل مختلف آگاهی کسب کند باید در معرض آنها باشد. هر نوع تعامل جدیدی اطلاعات جدیدی نیز به دانسته های کودک اضافه می کند. تحققات ثابت کرده اند، کودکانی که در محیط های مملو از امکانات و انسان ها رشد می کنند و با مسایلی روبه رو هستند که مستقیما به حواس پنجگانه آنها مرتبط است، مغز فعال تر و انگیزه های بیشتری دارند.

البته قرار نیست کودک را به طور 24 ساعته تحت اتفاق های مختلف قرار دهید تا حواسش رشد کنند. به طور مثال، کودکان تا زیر دو سال نباید تلویزیون نگاه کنند.

وقتی کودک از بازی لذت می برد، برای او اسباب بازی های متنوع با شکل، بافت، رنگ، صدا و وزن های مختلف تهیه کنید. برای او آواز بخوانید. همین بازی های ساده و تعاملی می توانند به رشد مغز و افزایش ضریب هوشی کودک کمک بسیاری کنند.
همچنین باید به کودک فضای لازم برای پرسه زدن و راه رفتن هم بدهید. این کار برای رشد ماهیچه های کودک مفید است. برای این منظور باید خانه را از وسایل خطرناک خالی و فضا را برای چهاردست و پا کردن او مهیا کنید.


6. مراقب خود باشید

وقتی خود والدین سالم و خوشحال باشند، فرزندان آنها نیز سالم و خوشحال خواهند بود. سعی کنید در زمان های خالی ورزش کنید؛ حتی اگر این ورزش یک پیاده روی ساده باشد. می توانید کودک را سوار کالسکه کنید و با هم بیرون بروید. به اندازه کافی استراحت داشته باشید.

اگر از انجام کارهای خانه و بچه داری به طور همزمان خسته شده اید آن را با همسر خود تقسیم کنید. اگر تنها هستید می توانید از دوستان یا خانواده کمک بگیرید.

حتما هر چند وقت یکبار به خود مرخصی بدهید و تنها باشید. تنها بودن می تواند کمک کند تا انرژی دوباره کسب کنید. حتی لازم است با یک دوست در مورد مشکلات خود درددل کنید.

برخی از خانم ها پس از زایمان دچار افسردگی می شوند و این حالت تا هفته ها یا شاید ماه ها در آنها باقی می ماند. این حالت به هیچ وجه خوب نیست اما قابل درمان است.

 


برچسب‌ها: کودکان موفق چه چیزی لازم دارند
نوشته شده در تاريخ یکشنبه سیزدهم مرداد ۱۳۹۲ توسط حسن حکاک سر گروه آموزشی سبزوار

عوامل درد کمر در کودکان

به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مشهد ،اگر این جملۀ همیشگی "صاف بنشین" را که بدون وقفه تکرار می‌کنیم، بی اثر باشد، طبیعی است. آیا واقعاً تا به حال به روشنی برای فرزندتان توضیح داده اید که صاف بنشین یعنی چه؟ خوب است بدانید که بچه ها هم اصلاً از این جملۀ تکراری خوش شان نمی‌آید.

بهترین کار این است که از او عکسی بگیرید و نشانش بدهید که همیشه چه طور می‌نشیند. در غیر این صورت می‌توانید در دو طرفش دو آینه بگذارید و از نیمرخش به او نشان بدهید که به چه شکل نشسته است.

دو وضعیت وجود دارند که حتماً باید اصلاح شوند: 1. زمانی که بچه ها پشت میزتحریر شان (والبته میز غذا، پشت نیمکت کلاس و پشت میز بوفۀ مدرسه) نشسته اند و 2. موقعی که آنها کیف مدرسه شان را حمل می‌کنند.

اگر اشتباه نشستن و نادرست قرار گرفتن پشت میز تحریر هنگام انجام کار همیشگی باشد، در دراز مدت خطر ابتلا به کمردرد را برای کودک با خود به همراه دارد. سعی کنید که حداقل در خانه درست بنشیند و کمرش وضعیت سالمی داشته باشد. اگر او یاد بگیرد که در خانه درست بنشیند، احتمالش بسیار زیاد است که در جاهای دیگر (در مدرسه، هنگام تفریح و...) هم همین طرز نشستن را تکرار کند.

1)حواستان باشد که وسایلی که برای او انتخاب می‌کنید، متناسب با قد و قواره اش باشد، از جمله: صندلی های قابل تنظیم، ارتفاع مناسب میز (اگر لازم است زیر پایش چند کتاب بگذارید) و... .

2)مراقب باشید که بتواند پاهایش را روی زمین بگذارد، می‌توانید یک زیر پایی، جایی که پاهایش قرار می‌گیرند، بگذارید.

فرزندتان چه طور کیف مدرسه اش را حمل می‌کند؟

بهترین کیف های مدرسه، کیف های چرخدار هستند، مگر اینکه کلاسش در طبقه ای غیر از طبقۀ اول واقع شده باشد، در این صورت نباید کیف چرخدار داشته باشد، حتی اگر کشیدن کیف با یک دست، باعث عدم تعادلش بشود.

برچسب‌ها: درد کمر در کودکان
نوشته شده در تاريخ جمعه بیست و هشتم مهر ۱۳۹۱ توسط حسن حکاک سر گروه آموزشی سبزوار

5چای شگفت انگیز اما ناشناخته

کد خبر: ۳۶۹۶۳. چهارشنبه ۲۶ مهر ۱۳۹۱، ساعت ۸:۲۹ [ نسخه چاپی ]
چای یکی از نوشیدنی های بسیار محبوب در دنیا است و پزشکان نیز به خوردن آن همیشه توصیه می کنند. چای های بسیار زیادی در دنیا وجود دارد که می توانید از هر کدام از آن ها بهره ببرید.


به گزارش زلال نیوز ، با خواص چای های معمولی که بسیار زیادی در دسترس هستند آشنا هستید و بهتر است تا با خواص چای هایی که کمتر می شناسید آشنا شوید. در این مطلب نگاهی داریم به چند چای بسیار عالی اما ناشناخته که در عطاری ها می توانید آن ها را پیدا کنید.

برگ های تمشک قرمز: این چای بیشتر در دوران حاملگی مصرف می شود، اما مصرف آن برای افراد دیگر نیز مفید است. برگ های آن حاوی آنتی اکسیدان، ویتامین و مواد معدنی متنوع است که به آسانی در آب گرم آزاد می شود. برگ های آن خاصیت خنک کننده و تصفیه کننده دارد.


چای قره قات: با این گیاه شاید آشنایی نداشته باشید. میوه ی این گیاه از نوع سته است و پس از رسیدن کامل به اندازه ی نخود شده و حاوی آب بنفش رنگی می باشد. برای دم کردن چای باید به این نکته توجه کنید.

به 5 گرم از خرد شده ی میوه ها یک لیوان آب سرد می افزاییم، آن گاه حدود 10 دقیقه می گذاریم بماند و سپس آن را به حد جوش می رسانیم و باز هم مدت 10 تا 15 دقیقه به حال خود می گذاریم و گرما گرم صاف می کنیم.


ضد چسبندگی پلاکت ها، ضد شکنندگی عروق مویینه، ضد ویروس تبخال، ضد التهاب، ضد اکسیدان، ضدتب، ضد عفونی کننده، ضد اسپاسم، ضد زخم های گوارشی، ضد قارچ، ضد ویروس، قابض، محرک گردش خون، محافظ کلاژن، ادرار آور، محرک سیستم ایمنی بدن، کاهش دهنده ی چربی خون و گشاد کننده ی رگ ها.

چای رزماری: علاوه بر این که منبع عالی ویتامین E است، چای آن در برطرف کردن بیماری ها مفید است. دم کرده رزماری عملکرد کلیه و کبد را بهبود می بخشد و انواع سردردها را نیز برطرف می کند. چای رزماری، برای درمان سرماخوردگی، سردرد، اختلال عصبی، تسکین درد عضلات و آرامش عصب موثر است. از آن جا که این گیاه خاصیت ضدباکتریایی دارد، پارچه آغشته به چای این گیاه را به زیر بغل بمالید تا بوی نامطبوع از بین برود.


چای زنجبیل: زنجبیل مانند فلفل قرمز طعم تندی دارد. مصرف آن به افرادی که تب خال یا زخم معده دارند توصیه نمی شود. زنجبیل منبع عالی ماده معدنی لازم و ویتامین است و برای درمان بیماری های متعدد از جمله ناراحتی های گوارشی، نامنظم بودن عادت ماهانه، اختلالات و ناراحتی های دفع روده ای مفید است.


چای برگ ژینکو: در بسیاری از اقوام، مصرف برگ این درخت از هزاران سال پیش رایج بوده است. نتایج تحقیقات نشان می دهد که این چای عملکرد گردش خون را بهبود می بخشد و کلسترول را کاهش می دهد. به تازگی نیز مشخص شده است که این گیاه از بدن در برابر اشعه محافظت می کند.

 

برچسب‌ها: 5چای شگفت انگیز اما ناشناخته
نوشته شده در تاريخ چهارشنبه بیست و ششم مهر ۱۳۹۱ توسط حسن حکاک سر گروه آموزشی سبزوار
وقتي پشت رایانه مي‌نشينید فراموش مي‌كنید كه كار با رايانه هم قواعد و قوانيني دارد كه اگر رعايت نشود، سلامت شما را به خطر مي‌اندازد و مهم‌ترين عضوي كه در اين مسير صدمه مي‌بيند، چشم‌ است؛ چشمي كه ساعت‌ها به صفحه نمايش دوخته مي‌شود و حتي فراموش مي‌كنيم پلك بزنيم يا هر از گاهي، خستگي را از آن بگيريم.
به گزارش  بي باک به نقل از خبرنگار باشگاه خبرنگاران:بروز چنين عوارضي در تمام سنين مشاهده مي‌شود و كودكان و بزرگسالان را درگير مي‌كند.البته مشكلات چشمي ناشي از كار با رايانه در كودكان مخصوص خودشان و براي بزرگسالان نيز متفاوت است.


افزايش مشكلات چشمي ناشي از كار با رايانه

هر روز بر تعداد كاربران رايانه افزوده مي‌شود و افراد بيشتري براي انجام كارهاي روزمره‌شان از آن كمك مي‌گيرند.آن طور كه مطالعات انجام شده در آمريكا نشان مي‌دهد، در ۹۴ درصد خانه‌ها رايانه وجود دارد كه همين مساله افزايش ميزان استفاده از رايانه را مشخص مي‌كند.

طي تحقيق ديگري كه سال ۲۰۰۹ در آمريكا صورت گرفت نيز مشخص شد به دليل تغيير شيوه زندگي و افزايش كار با رايانه و تلفن همراه ميزان نزديك‌بيني افزايش يافته است.

به گفته دكتر هاشميان، كار با رايانه بخصوص در سنين كودكي و براي مدتي طولاني مي‌تواند به عنوان يكي از عوامل ايجاد نزديك‌بيني يا بروز زودتر اين مشكل مطرح شود.به همين دليل متخصصان توصيه مي‌كنند هنگام كار با رايانه بيشتر مراقب حفظ سلامت چشم‌ها باشيد و با رعايت نكاتي ساده از بروز اين مشكلات پيشگيري كنيد.


بيشتر پلك بزنيد:
آن طور كه تخمين زده مي‌شود كار با رايانه و قرار گرفتن در حالت‌‌هاي مشابه آن، حدود شش تا هشت ساعت از فعاليت‌هاي روزمره افراد و بويژه كودكان را به خود اختصاص مي‌دهد كه بدون شك، اين مدت زمان طولاني مي‌تواند سبب بروز مشكلات چشمي متعددي شود بنابراين متخصصان توصيه مي‌كنند براي حفظ سلامت چشم‌ها و همچنين ساده‌تر شدن كار و پيشگيري از بروز مشكلات چشمي نكاتي را رعايت كنيد.

دكتر هاشميان در اين زمينه به والدين توصيه مي‌كند كودكان نبايد براي ساعت‌هاي طولاني مقابل رايانه بنشينند و مشغول كار يا بازي شوند بنابراين حتماً دقت داشته باشيد كه كار با رايانه در ساعت‌هاي مشخص و با كنترل شما انجام شود.

همچنين توجه داشته باشيد كودكان براحتي با مشكلات چشمي‌‌شان كنار مي‌آيند و آنها را مي‌پذيرند و به همين دليل لازم است از نظر عيوب انكساري و وضع سلامت چشم حتما بررسي شده و معاينات دقيق براي آنها انجام شود.

به گفته اين چشم‌پزشك، كودكان و بزرگسالان بايد پس از ۲۰ دقيقه كار با رايانه به مدت ۲۰ ثانيه چشم‌شان را استراحت دهند كه اين موضوع به كاهش خستگي چشم‌ها كمك شاياني مي‌كند.

بنابراين خوب است حتماً در فواصل زماني مناسب، كار را متوقف كرده و به فضاي ديگري نگاه كنيد.

وي با اشاره به اين‌كه براي بهبود وضع كار با رايانه بايد شرايط نور و ميزان روشنايي محيط نيز مناسب باشد، خاطرنشان مي‌كند: خستگي چشم اغلب به دليل نور زياد خورشيد كه از طريق پنجره وارد مي‌شود يا نور شديد داخلي ايجاد خواهد شد و به همين دليل حتماً بايد هنگام ‌كار با رايانه، نور محيط را تنظيم كنيد.

نور اضافه بيروني را مي‌توان به كمك سايه‌بان و پرده حذف كرد و در مورد نور داخلي هم با استفاده از لامپ‌هاي كمتر مي‌توان آن را كاهش داد. همچنين در صورت امكان بهتر است پنجره كنار صفحه نمايش باشد و نه روبه‌رو يا پشت آن.

دكتر هاشميان مي‌افزايد: وضعيت و موقعيت قرارگيري كاربر هنگام كار با رايانه مورد مهمي است كه نبايد ناديده گرفته شود و اين مساله بخصوص براي كودكان اهميت ويژه‌اي دارد. پس حتماً بايد قبل از نشستن كودك، شرايط كار با رايانه را براي او اصلاح و براساس وضعش تنظيم كنيد تا از بروز مشكلات پيشگيري شود.

به گفته وي، توصيه مي‌شود هنگام كار با رايانه مانند زماني‌كه فرد در حال مطالعه است، صفحه نمايشگر پايين‌تر از چشم او قرار گيرد. در واقع اگر صفحه نمايش رايانه در سطح بالاتري باشد، فرد ناچار است چشم‌ها را بيشتر باز كرده و شكاف پلكي هم بيشتر مي‌شود، در نتيجه تبخير اشك بيشتر شده و چشم زودتر دچار خشكي مي‌شود كه اين خشكي موجب اختلال ديد، تاري، سوزش و خستگي چشم خواهد شد.

در حالي كه اگر سطح نمايشگر پايين‌تر از چشم باشد، شكاف پلكي كمتر باز شده، تبخير كمتر اتفاق افتاده و در نتيجه احتمال بروز خشكي چشم نيز كاهش مي‌يابد. همچنين بهتر است به جاي نمايشگرهاي قديمي از صفحه‌هاي نمايش LCD (تخت)‌ استفاده كنيد.

دكتر هاشميان ضمن تاكيد بر اهميت پلك زدن هنگام كار با رايانه توضيح مي‌دهد: پلك زدن باعث مرطوب‌شدن چشم مي‌شود و از آنها در برابر خشكي محافظت مي‌كند.

البته مشخص شده زماني‌كه افراد با رايانه كار مي‌كنند، به دليل تمركز بيشتر روي كار تقريباً پنج برابر كمتر از حالت عادي پلك مي‌زنند بنابراين با توجه به اين موضوع، بايد عادت كنيم هنگام كار با رايانه ميزان پلك‌زدن را افزايش دهيم، چون پلك زدن موجب توزيع مناسب اشك در سطح قرنيه شده و ديد بهتري را فراهم مي‌كند.

همچنين جالب است بدانيد ۵۰ تا ۹۰ درصد افرادي كه چشم‌شان سالم است و مشكل خاصي ندارند نيز با مشكلات چشمي ناشي از كار با رايانه روبه‌رو هستند و به همين دليل مشخص مي‌شود قرار گرفتن در شرايط كاري مناسب تا چه حد اهميت دارد.

دكتر هاشميان با تاكيد بر لزوم معاينه و بررسي سلامت چشم‌ها يادآور مي‌شود: در صورتي كه فرد دچار عيب انكساري باشد حتماً بايد عينك مناسب را دريافت كرده و براساس تجويز پزشك معالج از آن استفاده كند. البته نيازي به استفاده از يك عينك اختصاصي هنگام كار با رايانه نيست و با توجه به شرايط بايد عينك مناسب براي هر فرد تجويز شود.


نشانه‌ها را بشناسيد

خيلي از افراد هنگام كار با رايانه چنان به صفحه نمايش خيره مي‌شوند كه حتي يادشان مي‌رود بايد پلك بزنند و چند ثانيه‌اي به چشم‌ها استراحت دهند. به همين دليل اين گروه معمولاً هنگامي كه چشم‌شان قرمز شده و مي‌سوزد، از مقابل رايانه بلند مي‌شوند و به اجبار چند دقيقه‌اي چشم‌ها را مي‌بندند.

دكتر هاشميان در اين زمينه توضيح مي‌دهد: والدين و معلم‌ها بايد نشانه‌هايي را كه بيانگر مشكلات چشمي است، بشناسند و بموقع به فكر برطرف‌كردن آن باشند. علائمي مانند قرمزي، ماليدن متناوب چشم‌ها، شكايت از تاري ديد و خستگي از جمله اين علائم است كه بايد مورد توجه قرار گيرد.

نوشته شده در تاريخ سه شنبه بیست و پنجم مهر ۱۳۹۱ توسط حسن حکاک سر گروه آموزشی سبزوار

صبحانه از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است و خوردن آن برای هر فردی در هنگام صبح لازم است؛ این امر برای دانش‌آموزان از درجه اهمیت بالاتری نیز برخوردار است.

تحقیقات زیادی بر پایه صبحانه شده است که طی آن محققان به نتایج جالبی نیز دست پیدا کرده‌اند که می‌توان به نظم و همچنین قدرت یادگیری بالاتر دانش‌آموزانی که صبحانه می‌خورند، اشاره کرد.

در ادامه با مهمترین نکاتی که باید در هنگام صبحانه رعایت شوند، آشنا می‌شوید؛ رعایت این نکات می‌تواند به شما در داشتن یک روز سالم کمک بسزایی کند:

انواع نان: نان‌ها باید سبوس‌دار باشند؛ برای مثال نان سنگک از بهترین نان‌ها هستند و همچنین در بین نان‌های امروزی نان‌های تیره را انتخاب کنید؛ نان کربوهیدرات روزانه شما را تأمین می‌کند و انرژی لازم را در طول روز به شما می‌دهد.

شیر: یکی از مهمترین نوشیدنی‌های مغذی برای این وعده صبحگاهی شیر است که پیشنهاد می‌شود کم چرب آن را بنوشید؛ شیر منبع کلسیم است و می‌تواند استخوان‌های شما را تقویت کند، همچنین از خستگی شما جلوگیری می‌کند.

عسل: این ماده غذایی در خانواده قندها جای می‌گیرد، اما اگر از نوع مرغوبش باشد به غیر از انرژی ارزش تغذیه‌ای دیگری نیز دارد، پس می‌توان آن را بر مربا ارجحیت داد؛ فقط فراموش نکنید که هر یک قاشق مرباخوری آن به اندازه دو حبه قند کالری داشته و نباید در خوردن آن زیاده روی کرد.

پنیر: یکی از اجزای پُر پروتئین این وعده پنیر است که البته نوع کم نمک و کم چرب آن به شما توصیه می‌شود؛ پنیر نیز به مانند شیر منبع کلسیم روزانه است که حتماً باید در سفره صبحانه حضور داشته باشد؛ شما می‌توانید قبل از مصرف آن را با ماده غذایی دیگر مانند کنجد، گردو و حتی سبزیجات معطر طعم‌دار کنید.

گردو: این مغز که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 بوده، خوردن‌اش حتی برای افرادی که کلسترول بالایی دارند نیز نجات‌بخش است؛ پس حداقل دو عدد گردو را در این وعده از یاد نبرید؛ یادتان باشد که در پنیر ماده‌ای به نام تیرامین وجود دارد که اگر در مغز جمع شود، باعث کندی ذهن می‌شود.

البته این ماده توسط یک نوع آنزیم موجود در بدن انسان می‌تواند تجزیه شود ولی این آنزیم تا حد مشخصی فعال است؛ برای فعالیت بیشتر این آنزیم باید میزان مس را در بدن زیاد کرد و این کار با خوردن گردو که حاوی مقداری مس است، انجام می‌شود؛ به همین دلیل درمتون دینی خوردن گردو به همراه پنیر توصیه شده است.

کره: یکی دیگر از اجزای پرکالری صبحانه کره بوده که اسیدهای چرب موجودش از نوع اشباعند؛ از آنجا که می‌تواند کلسترول خون را افزایش دهد، افرادی که محدودیت مصرف چربی دارند، بهتر است از این ماده غذایی صرف نظر کنند.

تخم مرغ: یکی دیگر از اجزای پروتئینی صبحانه تخم مرغ بوده که آن را به صورت آب پز، عسلی، نیمرو یا حتی املت میل می‌کنند؛ لازم است همین جا یادآور شویم که نوع آب پز آن برای کسانی که محدودیت دریافت انرژی دارند، توصیه می‌شود.

بهتر است از نوع عسلی آن صرف نظر شود زیرا امکان آلودگی به میکروب سالمونلا در آن بالاست؛ نوع نیمروی آن به دلیل سرخ شدن در روغن برای افرادی که کمبود وزن دارند، بهتر است و املت نیز به دلیل مخلوط شدن با سبزیجات گزینه دیگری برای کم وزن‌ها به حساب می‌آید.

میوه و سبزی: میوه‌های تازه مثل سیب و پرتغال به دلیل فیبر و ویتامین C که دارند، پیشنهاد می‌شود که دراین وعده قرارگیرند؛ آب پرتقال به همراه تخم مرغ یا عدسی افزایش دهنده جذب آهن نیز هست؛ گوجه فرنگی و چند برش هویج پخته نیز تأمین کننده بتاکاروتن و افزایش دهنده جذب املاحی مثل آهن است.

برچسب‌ها: صبحانه چي بخوريم
نوشته شده در تاريخ یکشنبه بیست و سوم مهر ۱۳۹۱ توسط حسن حکاک سر گروه آموزشی سبزوار
تمامی حقوق این وبلاگ محفوظ است | طراحی : پیچک